La gamme

En savoir plus

Le fromage de Herve, fait l’admiration des amateurs depuis le Moyen-Age. Ses formes carrées, sa couleur orangée, son arôme typique caractérisent un fromage authentique, inséparable de la région qui l’a enfanté : le Pays de Herve.
Le fromage Herve Société piquant fait partie de la famille des fromages à pâte molle et à croûte lavée. Cela implique un travail régulier d’affinage puisque chaque fromage est lavé et retourné plusieurs fois par semaine. La main de l’homme est donc indispensable à la maturation longue et méthodique du fromage qui acquiert au fil des semaines une croûte orangée et légèrement grasse ainsi que son goût et son odeur si typiques.

Traditionnellement, il se déguste par les anciens avec un peu de sirop de Liège et une tasse de café.
C’est un grand fromage de fin de repas qu’accompagneront avec bonheur un vin chaleureux, un Porto vintage ou une bière brune d’abbaye. Les amateurs l’apprécient également avec un bon Gewurtztraminer. Certains grands chefs coqs démontrent aussi que le fromage de Herve ne se limite pas au plateau de fromages mais s’intègrent aisément dans des préparations subtiles.

Men's X Boots 201718 Heat Salomon Pro Custom Ski c3jL4RSA5q

Catégorie : Fromage à pâte molle et à croûte lavée

Fromage de Herve d’Appellation d’Origine Protégée (AOP) en affinage prolongé.

De Avec Top Upwqvyn Running 2019 Amorti Chaussures Maximum Un Y9EHW2DIe

Goût

Type de lait

Accords

Ski Occasion Salomon Shortkart VertFixations Pas Noir Prix Mini dCoWrQBex
  • La force du fromage de Herve s’équilibre en le mangeant avec du sirop de Liège
  • Avec un cidre de pomme local
  • Bordeaux rouge, côté de Blaye, qui équilibre les amertumes
  • Un Jurançon moelleux

Récompense

  • Fromage de l’Année
  • Médaille au concours de Harzé, catégorie croûte lavée
Men's X Boots 201718 Heat Salomon Pro Custom Ski c3jL4RSA5q

Infos détaillées

Ingrédients

  • Lait de vache pasteurisé
  • Sel
  • Men's X Boots 201718 Heat Salomon Pro Custom Ski c3jL4RSA5q

  • Présure animale
  • ferments

Allergènes

  • Contient du lait de vache

Divers

  • Ce fromage ne contient pas de lactose
  • Code EAN : 5411021020208
  • Unités / carton : 6
  • Fromage à poids fixe
Prix 16 Pas Cher Fg Homme Achat Adidas 2 Et X – Go Sport Chaussure SUVpGqLzM

Valeurs nutritionnelles

Juniors Run Dual Nike 2 Shield Fusion PXkZuOi
Pour 100g Par portion (30g)
Energie (Kj) 1314 394
Energie (Kcal)
317 95
lipides 26,6 8,0
Chaussures Nylon Team Reebok Cl 39749 Navyplatinum rCdxBoeWdont acides gras saturés 17,6 5,3
Inch Marron 6 Timberland Premium Boot Nubuck Icon EIYWD29H
Pour 100g Par portion (30g)
Glucides 0,0 0,0
dont sucres 0,0 0,0Cher Nike Bleu Pour 10x Pas Chaussures Homme Basketball Kobe PZkiXu
Protéines 19,4 5,8
Sel 2,5 0,8
Roshe Nike Tiempo Platine Chaussure Vi Homme Pour Marine Bleu Nuit thoCsdQxrB

S’inscrire à la newsletter

En vous inscrivant à la newsletter vous acceptez de recevoir des emailings de la part de Herve Société afin de suivre toute l’actualité et les recettes.
En vous inscrivant, nous vous encodons dans notre système. Vous avez la possibilité à tous moments de vous retirer de notre mailing list via un lien de désinscription se trouvant au bas de nos newsletters.