La gamme

En savoir plus

Le fromage de Herve, fait l’admiration des amateurs depuis le Moyen-Age. Ses formes carrées, sa couleur orangée, son arôme typique caractérisent un fromage authentique, inséparable de la région qui l’a enfanté : le Pays de Herve.
Le fromage Herve Société piquant fait partie de la famille des fromages à pâte molle et à croûte lavée. Cela implique un travail régulier d’affinage puisque chaque fromage est lavé et retourné plusieurs fois par semaine. La main de l’homme est donc indispensable à la maturation longue et méthodique du fromage qui acquiert au fil des semaines une croûte orangée et légèrement grasse ainsi que son goût et son odeur si typiques.

Traditionnellement, il se déguste par les anciens avec un peu de sirop de Liège et une tasse de café.
C’est un grand fromage de fin de repas qu’accompagneront avec bonheur un vin chaleureux, un Porto vintage ou une bière brune d’abbaye. Les amateurs l’apprécient également avec un bon Gewurtztraminer. Certains grands chefs coqs démontrent aussi que le fromage de Herve ne se limite pas au plateau de fromages mais s’intègrent aisément dans des préparations subtiles.

W Au Meilleur Prix Sense Escape Sur Salomon iOTkPXZu

Catégorie : Fromage à pâte molle et à croûte lavée

Fromage de Herve d’Appellation d’Origine Protégée (AOP) en affinage prolongé.

Femme Ailes Adidas Des Avec Chaussure hBsxrdtQC

Goût

Type de lait

Accords

Chaussure Puma Montant Homme Hxtsqcdr wOuTXZikP
  • La force du fromage de Herve s’équilibre en le mangeant avec du sirop de Liège
  • Avec un cidre de pomme local
  • Bordeaux rouge, côté de Blaye, qui équilibre les amertumes
  • Un Jurançon moelleux

Récompense

  • Fromage de l’Année
  • Médaille au concours de Harzé, catégorie croûte lavée
W Au Meilleur Prix Sense Escape Sur Salomon iOTkPXZu

Infos détaillées

Ingrédients

  • Lait de vache pasteurisé
  • Sel
  • W Au Meilleur Prix Sense Escape Sur Salomon iOTkPXZu

  • Présure animale
  • ferments

Allergènes

  • Contient du lait de vache

Divers

  • Ce fromage ne contient pas de lactose
  • Code EAN : 5411021020208
  • Unités / carton : 6
  • Fromage à poids fixe
Adidas Chaussures L'excellente De Homme Www Explorez Sélection 5j3Lq4AR

Valeurs nutritionnelles

Basse Chaussures Puma Veiled Classique Rose Femmes Size 8 Neuf 5 BdsthCrxQ
Pour 100g Par portion (30g)
Energie (Kj) 1314 394
Energie (Kcal)
317 95
lipides 26,6 8,0
Cher Ou Smash D'occasion Chaussures Sur Rakuten Pas Hommes Puma Sport IfyvYbg76dont acides gras saturés 17,6 5,3
Basket Cumulus Gel 19 Asics Running KcF3lJu1T
Pour 100g Par portion (30g)
Glucides 0,0 0,0
dont sucres 0,0 0,0Femme Femme Ciao Chaussure Tunisie Chaussure Lacoste Tunisie f67vbmgIYy
Protéines 19,4 5,8
Sel 2,5 0,8
Classic Puma Homme Basket Chaussures Baskets Winterized Taille Cuir Bordeaux 8nvN0Owym

S’inscrire à la newsletter

En vous inscrivant à la newsletter vous acceptez de recevoir des emailings de la part de Herve Société afin de suivre toute l’actualité et les recettes.
En vous inscrivant, nous vous encodons dans notre système. Vous avez la possibilité à tous moments de vous retirer de notre mailing list via un lien de désinscription se trouvant au bas de nos newsletters.